334 227 6664
Frazione Rovarey, 2, Nus (Ao), 11020

La Capanna Nus

Pizzeria Trattoria



Benvenuti nella nostra pizzeria-trattoria a Nus




Nel cuore della suggestiva Valle d’Aosta, a breve distanza dal capoluogo lungo la statale 26 è un luogo facilmente accessibile, ideale per continuare a goderti piacevoli momenti in compagnia della tua famiglia, degli amici o semplicemente per te che stai scoprendo le bellezze della Valle e delle sue maestose montagne.


Ammirare le bellezze non basta, sarebbe una soddisfazione a metà. Continuare a coccolarsi a tavola è importante, magari con il piatto principe della cucina italiana: la pizza.


La nostra Pizza ti regalerà ancora le emozioni della giornata e con la sua qualità e la sua leggerezza ti saprà conquistare. Potrai cosi andare a sciare o a fare la tua passeggiata in montagna in assoluta serenità senza preoccuparti di dopocena indigeste.

La nostra cucina, poi, ti accompagnerà in un viaggio sensoriale alla scoperta dei profumi e dei sapori del territorio. Tra le eccellenze locali, la fontina d’alpeggio si distingue come una vera regina, con il suo gusto inconfondibile che evoca ricordi di passeggiate tra i prati d'alta quota delle nostre montagne.



La Pizza

Mangiare un’ottima pizza e avere un piacevole senso di leggerezza senza avere sete durante la notte è la nostra promessa. I tipici effetti di pancia gonfia e pesantezza saranno solo un vecchio ricordo. Vieni a provarla e vedrai!  

La cucina 

La nostra cucina si ispira interamente alla tradizione culinaria della Valle d'Aosta, rappresentando un autentico ritratto della cucina di montagna valdostana e mantenendo vivo il legame con il territorio e le sue tradizioni. 
Ogni piatto riflette le radici culinarie del territorio, offrendo sapori intensi che ti trasporteranno direttamente nei paesaggi mozzafiato delle nostre montagne, anche mentre siedi a tavola.

Un po' di noi

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Ti svelo uno dei nostri segreti : l'acqua.

"L'acqua che usiamo per impastare le nostre pizze è cruciale per garantire leggerezza e sapore imbattibili.
Per il nostro impasto abbiamo scelto l'acqua della Valle d'Aosta "Monte Bianco". Proviene da pozzi profondi nella Val Veny, a 1.518 metri di altitudine, e, grazie al suo percorso naturale attraverso le rocce, offre eccezionali proprietà di leggerezza e un gusto delicato."

Dietro le quinte di una pizza


ORARI

di apertura

Lun, Mar, Gio, Ven
-
Mercoledì
Chiuso
Sab - Dom
-

Vieni a scoprire le prelibatezze della cucina valdostana 

e il piatto principe della cucina italiana: la Pizza. 

La pizza solo a cena

Prenota ora chiamando il +39 334 2276664.

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All'interno dato gli spazi ristretti del ristorante , nelle ore di pranzo e cena, non possono accedere i nostri amici pelosetti o altri animali di nessuna taglia. Possono accedere, invece, all'esterno del dehor anteriore ( non nel giardino).

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